Programma
di 5 giorni:
I giorno: arrivo in autonomia dopo pranzo, aperitivo di benvenuto e visita guidata della Fattoria, cena e pernottamento.
II giorno: colazione bio, attività esperienziale in azienda agricola, pranzo in agriturismo, pomeriggio libero - vedi i nostri suggerimenti, cena e pernottamento
III giorno: colazione bio, attività in stalla, pranzo in agriturismo, pomeriggio libero per le attività individuali - vedi i nostri suggerimenti, cena e pernottamento.
IV giorno: colazione bio, attività di raccolta ortaggi nei campi, pranzo in agriturismo, pomeriggio libero per le attività individuali - vedi i nostri suggerimenti, cena e pernottamento.
V giorno: colazione bio, cerchio di chiusura, rientro.
Non portarti la borraccia; quella te la regaliamo noi!
L'attività esperienziale-lavorativa è variabile e dipende dal periodo dell'anno, dalle priorità del momento e dal tempo atmosferico, pertanto le attività proposte e concordate direttamente con l'azienda potrebbero essere ripensate a seconda delle esigenze, nel rispetto delle aspettative dei partecipanti.
Le attività esperienziali guidate in agricoltura verranno concordate con voi a seconda delle vostre attitudini e delle vostre abilità fisiche. senza obblighi né di presenza né di tempo. Tutte le attività esperienziali verranno accompagnate da una spiegazione dettagliata del lavoro svolto, in compagnia dei valenti contadini della zona.
Tra le attività esperienziali previste:
- manutenzione delle aree verdi e giardinaggio al fine di curare la parte estetica dell'accoglienza dell'agriturismo;
- manutenzione dell'orto con le erbe aromatiche per conoscere la biodiversità
- mattinata in stalla per garantire l'alimentazione e la cura della mandria di vacche da latte e dei vitellini;
- raccolta ortaggi (pomodorini, zucchine, melanzane), zappature manuali, irrigazione
- manutenzione e gestione degli spazi in agriturismo
"Per ritrovare il contatto con la terra ed essere protagonisti del cibo che arriva sulle nostre tavole, vi proponiamo una vacanza esperienziale alla Fattoria di Vaira, situata in Molise tra il Parco Nazionale della Majella e le città di Termoli e Vasto. Conoscerete le persone dell'azienda direttamente nei luoghi di produzione e trasformazione, assaggerete la cucina casereccia tipica della tradizione a base di ortaggi e formaggi biologici della Fattoria, vi potrete cimentare in piccoli interventi di giardinaggio, nella raccolta dei pomodorini e nel lavoro della stalla, in compagnia delle vacche da latte e dei vitelli.
"
L'azienda agricola:
L'azienda agricola biodinamica “Fattoria Di Vaira” si trova nella parte litoranea del Molise a 5km dal mare, con un clima mite e ventilato tutto l'anno. Situata nei pressi dell'idilliaca riserva naturale di Punta Aderci, l'azienda presenta molte specificità che la rendono particolarmente interessante: ha un'estensione importante, quasi 600 ettari tutti coltivati in maniera biodinamica, un allevamento di mucche come cuore pulsante dell'azienda, e una grande attenzione alla biodiversità, con uliveti, vigneti, medicai, prati, boschi, orti e distese di cereali. L'agriturismo ci accoglierà proponendo una cucina casereccia tipica della tradizione e coniugando la qualità delle produzioni proprie e di quelle del circuito bio italiano.
Cultura/arte svago:
L'idea di base che guida il viaggio proposto è quella di prendersi cura di sé, dell'ambiente e degli altri, grazie agli incontri con le persone che vivono l'azienda e alle proposte concrete svolte attivamente nei vari settori produttivi. Numerose anche le attività di svago, come le visite a Termoli e Vasto, cittadine suggestive e intrise di tradizioni e folclore locale. Si possono seguire percorsi trekking in bicicletta o fare escursioni a cavallo, ma anche altri itinerari naturalistici, come quello nel vicino Parco della Majella o inerpicandosi nei borghi di Agnone e Capracotta, ancora immersi nella natura e nel silenzio.
Per gli amanti del relax totale c'è una piccola biblioteca libera ad accesso on-line di libri formativi derivati dalle più diverse tradizioni e testi narrativi legati all'esperienza che si sta svolgendo.
E infine, per chi abbia voglia di continuare a lavorare con le mani, abbiamo diversi laboratori pratici per stimolare la propria creatività e la voglia di imparare.
Conduce il viaggio: Ilaria Vudafieri
Condizioni di realizzazione:
ll viaggio verrà attivato al raggiungimento di un numero minimo di 10 persone. Il viaggio verrà attivato anche per un gruppo dalle 8 alle 11 persone al costo di 390€.
Note di viaggio:
Il presente programma può essere soggetto a variazioni per garantire la buona riuscita dell'esperienza e la sicurezza dei partecipanti. Si prega di comunicare tempestivamente eventuali intolleranze, allergie ed altre esigenze alimentari. ViandantiSì declina ogni responsabilità nel caso non vengano espressamente dichiarate le particolari esigenze e necessità alimentari. Il viaggiatore sarà informato entro il termine d'iscrizione riguardo l'attivazione del viaggio. La non attivazione del pacchetto comporterà la completa restituzione dell'acconto versato.
Cosa portare:
Indumenti destinati al lavoro a cui non si tenga particolarmente, pantaloni lunghi ma freschi, magliette per una vestizione “a cipolla”, scarpe robuste, guanti non troppo sottili ma comodi, marsupio o zainetto, cappellino e occhiali da sole, indumenti da mare e da trekking se interessati a queste attività, crema solare, kit base farmaci naturali da viaggio. Disponibile servizio lavanderia.
Provvedimenti Covid-19:
- Questo viaggio prevede il rimborso totale per provvedimenti covid anche ad un giorno dalla partenza.
- Tutti i nostri viaggi si svolgono in sicurezza e conformi alla normativa covid.
Per info e prenotazioni:
Mail: info@viandantisi.it
Cell: 335 7434964
