27-29/09/2019

3 GIORNI

Da Girolomoni con Destinazione Umana

Marche

Italy

320€
a persona



Supplemento camera singola € 20,00 a notte
Bambini: 0-2 gratis, sconto del 50% dai 2 ai 12 anni

Programma di 3 giorni:

I giorno: ritrovo per le 15 presso la locanda Gino Girolomoni, dalle 15 alle 18 presentazione dell'azienda e visita del pastificio, cena.

II giorno: colazione, visita guidata ad Urbino, pranzo, consulenza con il travel counselor di Destinazione Umana. showcooking con lo chef Andrea, cena.

III giorno: colazione, visita al museo contadino, passeggiata nei pressi della foresta delle Cesane, pranzo, rientro.

Il pacchetto comprende: 

  • due notti presso la locanda e l'agriturismo-monastero Girolomoni con prime colazioni biologiche
  • cena del venerdì e pranzo del sabato in Locanda Girolomoni sempre biologiche.
  • showcooking bio sabato sera (6 piatti + brindisi conclusivo con vino del territorio)
  • visita guidata al Monastero di Montebello e al Museo sulla civiltà contadina
  • visita guidata al pastificio
  • escursione guidata nei campi di coltivazione aziendali
  • visita guidata alla città di Urbino e al Palazzo  Ducale (NB: i biglietti di entrata ai monumenti sono esclusi dalla quota)
  • attività di travel counselling

Veglia l'azienda il magnifico Monastero di Montebello, edificio architettonico di fine Trecento interamente restaurato dalla famiglia Girolomoni, luogo storico di Gino, uno dei padri del biologico in Italia. Ora è la struttura di accoglienza e ospita diverse attività culturali, con all'interno anche un Museo sulla civiltà contadina, a testimoniare i valori su cui è fondata l'azienda stessa: ruralità, ospitalità, amore per la natura, ritorno alle antiche tradizioni.

Ciò che rende ancora più prezioso il lavoro della Cooperativa Gino Girolomoni è l'attività culturale e di divulgazione rivolta a chi è sensibile ad uno stile di vita sostenibile e ad un modo consapevole di nutrirsi e farsi del bene.

Osserverai da vicino le coltivazioni biologiche dell'azienda soprattutto i cereali per l'attività principale del pastificio: la pasta Girolomoni, prodotta con grani antichi e grano duro e venduta in tutto il mondo. Eccezionale perché ottenuta con una lenta essiccazione studiata al fine di mantenerne intatti i principi nutritivi e non creare alcun danno termico alla pasta stessa. Sarà davvero interessante scoprire le raffinate tecniche di produzione della pasta applicate nel pastificio, unico per la sua posizione: in cima alle colline affinché l'acqua sia pura e la campagna viva!

Proprio qui, inoltre, è iniziata la produzione della prima pasta integrale in Italia più di quarant'anni fa, e oggi vi avviene la trasformazione della pasta di filiera Ecor certificata Demeter.

Scoprirai il territorio intorno all'azienda con escursioni nella Foresta Demeniale delle Cesane di duemila ettari, che si estende sull'altopiano tra i comuni di Isola del Piano, Fossombrone e Urbino, formando un verdissimo arco naturale di rara bellezza paesaggistica che permette di immergersi completamente in una natura incontaminata.

Scoprirai i prodotti dell'azienda durante lo showcooking con Andrea, il cuoco dell'agriturismo dell'azienda, che ti guiderà alla scoperta di profumi e sapori del territorio realizzando piatti che uniscono tradizione ed innovazione.

Se lo vorrai potrai praticare yoga al mattino, per preparare corpo, anima e spirito a assaporare i lenti ritmi della campagna e il piacere di una sana alimentazione presso la Locanda, il ristorante dell'azienda, con prodotti aziendali e del territorio vicino certificati biologici.

Infine, avrai la possibilità di partecipare ad una consulenza di travel counselling con Alice Bianchi dell'agenzia Destinazione Umana. Il "Viandante" avrà a disposizione un pomeriggio con questa esperta in viaggi per capire quale potrebbe essere, in base al momento della sua vita, il viaggio più adatto da fare.  Il Travel Counselling è un percorso di consulenza che utilizza il viaggio come strumento di crescita personale. Lo spostamento, la scoperta di nuovi luoghi, l'incontro con l'altro sono aspetti che hanno forte risonanza in ciascuno di noi, non solo a livello fisico esperienziale, ma soprattutto a livello interiore. 

Destinazione Umana è la prima ed unica agenzia nel mercato nazionale che ribalta la tradizionale concezione del viaggio: a chi sta per partire non viene chiesto infatti DOVE vuole andare, bensì CHI desidera conoscere. 

Termine di iscrizione:
5 settembre 2019

ULTERIORI INFORMAZIONI: modulo Prenotazione PROGRAMMA DETTAGLIATO CONTATTACI


ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Il sottoscritto Interessato, letta l’informativa ed acquisite le informazioni fornite dal Titolare del trattamento: procedendo con l'iscrizione, richiede ad essere aggiornato su tutte le iniziative promozionali e commerciali, attraverso l’invio di materiale pubblicitario e/o promozionale tramite email.