27-30/05/2021

4 GIORNI

Cinque Terre e Val di Vara

Cinque Terre

Liguria
Italia

380 €
a persona

PRENOTA

Sistemazione in camera doppia.

Supplemento per camera singola: 105€ totali.

Costo del pacchetto in camera quadrupla: 340€

Pacchetti famiglia su richiesta.

Programma di 4 giorni:


I giorno: Visita guidata nel Bio-distretto Aiab nell'Alta Val di Vara e incontro con i produttori locali. Sistemazione in agriturismo e tempo libero prima della  cena in agriturismo con degustazione di prodotti biologici a chilometri zero e selezione di vini naturali.


II giorno: colazione partenza per Levanto. Escursione a piedi Levanto-Monterosso, con partenza da Levanto e visita a Podere Casa Lovara, un podere agricolo a picco sul mare di proprietà del Fai. Pranzo al sacco. Nel pomeriggio visita al paese e alle spiagge di Monterosso. Breve tragitto in treno fino a Levanto. Rientro in agriturismo con cena biologica.


III giorno: colazione, partenza per Levanto. Escursione, con camminata a piedi lungo la pista ciclo pedonale Bonassola-Levanto.  Pranzo al sacco. Giornata di mare nelle migliori spiagge del Levante Ligure. Cena in agriturismo.


IV giorno: colazione visita guidata all’azienda agricola bioecologica  Il Filo di Paglia, saluti e rientro.


 


Il pacchetto comprende:


  • 3 pernottamenti in camera doppia con mezza pensione presso l'azienda agricola bioecologica il Filo di Paglia
  • Accompagnamento durante tutto il soggiorno 
  • La guida naturalistica, esperto di alimentazione e giornalista per la rivista Terra Nuova Gabriele Bindi, durante tutte le escursioni menzionate in programma
  • Visita guidata dell'ecoagriturismo Il Filo di Paglia
  • Assicurazione di viaggio


Il pacchetto non comprende:

  • Il pranzo al sacco del II e del III giorno
  • I trasferimenti fino all'agriturismo Il Filo di Paglia e i trasferimenti da e per Levanto*
  • Tutto quanto non espressamente indicato nella voce "il pacchetto comprende"

Cosa sono i bio-distretti?

I bio-distretti rappresentano un nuovo mondo da scoprire in chiave ecoturistica, dove poter incontrare una economia vitale fatta di relazioni, convivialità, sano rapporto con la terra e con il cibo. Il biologico e la sostenibilità nei bio-distretti sono di casa: essi vengono infatti riconosciuti come parte fondamentale dalla strategia “Farm to Fork” promossa dall'Unione Europea, con l’obiettivo di aumentare le superfici di agricoltura biologica da qui al 2030. In Italia la rete dei Bio-distretti AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) conta 22 presidi, aree naturalmente vocate al biologico e al biodinamico dove produttori, agricoltori, associazioni e amministrazione pubbliche hanno stretto un patto per la gestione sostenibile di tutte le risorse del territorio. ViandantiSì con la guida di Gabriele Bindi, autore di Terra Nuova, vi porterà a scoprire i bio-distretti italiani in un inedito viaggio tra i sapori, i saperi, la cultura e la natura dei diversi territori.

"Un’immersione nella natura, nella vita rurale e nella cultura enogastronomica del Levante Ligure, con escursioni nei boschi, laboratori di autoproduzione e visita alle spiagge delle Cinque Terre"

Accompagnati da Gabriele Bindi, guida ambientale e autore di Terra Nuova, ci avventureremo in un viaggio di benessere, natura e scoperta del mondo del biologico nell’entroterra ligure a due passi dalle Cinque Terre. Soggiorniamo presso l’agriturismo bioecologico Il Filo di Paglia, la prima casa di paglia costruita in Liguria, paradiso di pace immerso nella natura, in un area di incontro tra i boschi di castagni e la macchia mediterranea, modello esemplare di conduzione familiare e autoproduzione di alimenti freschi e biologici, verdure, carni e formaggi, con un’ampia selezione di vini naturali e biodinamici. L’allevamento di mucche razza Cabannina, libere di pascolare tutto il giorno e di brucare le erbe più buone. Aria pura, spazi relax ed ingredienti freschi per riscoprire i sapori antichi delle tradizioni liguri e della cultura contadina, trasformati in ottime pietanze dallo chef "stallato" Marco Azaghi.

Sono previste in tutto tre escursioni: due percorsi facili e uno medio-facile, con scorci panoramici impagabili sulle Cinque Terre, il Golfo del Tigullio e l'entroterra appenninico.
 
Un percorso per arrivare a piedi alle perle delle Liguria, tra paesi a strapiombo sul mare azzurro, vigneti, boschi di leccio e di castagno.

Il profumo dell'elicriso, le tracce dei daini, i gabbiani e le berte, le vecchie gallerie dalle volte in mattoni pieni dove un tempo passavano i treni, le piccole baie che si fanno largo tra le rocce, saranno la cornice dei nostri spostamenti.

Proposta di laboratori di panificazione, alimenti fermentati, o attività di massaggio tradizionale cinese TuiNa, Reiki, la kinesiologia olistica e naturopatia.


Conduce il viaggio: Gabriele Bindi

Condizioni di realizzazione:
Il viaggio verrà attivato con un numero minimo di 15 persone. Il viaggio verrà attivato anche con un gruppo di 12 persone al costo di 420€. 

Note di viaggio: 
Il presente programma può essere soggetto a variazioni per garantire la buona riuscita dell'esperienza e la sicurezza dei partecipanti. Si prega di comunicare tempestivamente eventuali intolleranze, allergie ed altre esigenze alimentari. ViandantiSì declina ogni responsabilità nel caso non vengano espressamente dichiarate le particolari esigenze e necessità alimentari. Il viaggiatore sarà informato entro il termine d'iscrizione riguardo l'attivazione del viaggio. La non attivazione del pacchetto comporterà la completa restituzione dell'acconto versato.

Caratteristiche trekking: 
Primo giorno:  percorrenza h. 2.5; 5km di distanza; dislivello 250 m. Difficoltà di tipo E (escursionistica, medio/facile)
Secondo giorno:  percorrenza h. 3; 7km di distanza; dislivello 300 m. Difficoltà di tipo E (escursionistica, medio)
Terzo giorno: percorrenza h. 1.5; 5km di distanza; dislivello nessuno. Difficoltà di tipo F  (facile)

Equipaggiamento:

Scarponi da trekking in buone condizioni / giacca a vento impermeabile / mantellina anti pioggia / maglioncino in pile / indumenti comodi per camminare / cappello o copricapo / zaino / borraccia /si consiglia l’uso di bastoncini da trekking.Per chi non fosse automunito, si cercherà di trovare una soluzione in condivisione del mezzo con gli altri  partecipanti. 

 Provvedimenti Covid-19:
  • Questo viaggio prevede il rimborso totale per provvedimenti covid anche ad un giorno dalla partenza.
  • Tutti i nostri viaggi si svolgono in sicurezza e conformi alla normativa covid.

Per info e prenotazioni:
Mail: info@viandantisi.it
tel. 048 477318
Cell: 339 3685886

Per informazioni tecniche:
Gabriele Bindi: 347 6327409

 



Termine d'iscrizione:
17 Maggio 2021
prossima data in programma: 22/25 Luglio 2021

Ulteriori informazioni: COME PRENOTARE CANCELLATION POLICY CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA CONTATTACI


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