4 GIORNI
Camporeale - Palermo
Sicilia
Italia
180,00
a persona
in camera doppia o tripla.
Supplemento € 45,00 totali per la camera singola
II giorno:
III giorno:
IV giorno:
Valdibella è una cooperativa di agricoltori che nasce nel 1998 dall'innovativa unione tra un'attività salesiana di recupero per giovani e un gruppo di agricoltori che abbracciavano il biologico, creando una cooperativa che unisce agricoltura sostenibile, biodiversità e inserimento sociale. Produce vino, grano e pasta, mandorle e olio, ortaggi e legumi, valorizzando il territorio attraverso pratiche di agricoltura giuste e a misura d'uomo. Si trova nel cuore della Sicilia rurale, a Camporeale nella parte occidentale della Sicilia, in provincia di Palermo e può essere considerata un'impresa che mostra il meglio delle possibilità di questa terra.
Fin dall'inizio la cooperativa ha cercato di dare dignità agli agricoltori, promuovendo azioni concrete contro lo sfruttamento commerciale e lavorativo, mettendo in campo metodi di agricoltura biologica, puntando sulla biodiversità e su culture autoctone. Un progetto basato fin dall'inizio sul superamento dell'individualità per far proprio un progetto comune e cooperativo, scardinando così stratificazioni culturali tipiche del territorio rurale siciliano.
Attualmente Valdibella è composta da venti soci produttori che cercano in tutti i modi di valorizzare i loro prodotti arrivando direttamente al consumatore finale o attraverso canali sensibili verso i valori della cooperativa che permette di costruire un prezzo trasparente raccontando il lavoro che c'è dietro ad ogni singolo vasetto o bottiglia. La cooperativa aderisce ai progetti Addiopizzo, una presa di posizione contro la mafia e No Cap, da "No caporalato" associazione al cui collaborazione ha permesso l'inserimento lavorativo di Valdibella di giovani immigrati. E' stata riconosciuta, nel 2025, come una tra le migliori 50 aziende rigenerative d'Europa.
La visita alla cantina e allo stabilimento sarà l'occasione per conoscere la storia della cooperativa, di degustare i suoi vini immergendosi nelle diverse varietà dei vitigni autoctoni.
Il pacchetto si attiverà con un numero minimo di 8 partecipanti.
Per informazioni ulteriori scrivete a: katia@viandantisi.it
oppure chiamate il 0438 477318 o il 339 3685886
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