Programma
08.00 Ritrovo per chi arriva in treno alla Stazione Ferroviaria di Treviso e trasferimento in pulmino all'azienda agricola San Michele di Cortellazzo.*
09.00 Ritrovo per chi arriva con la propria auto presso l'azienda agricola San Michele di Cortellazzo (Via C.Colombo 71) e registrazione partecipanti.
09:00 – 11:30 Visita guidata all'azienda, con approfondimenti sulle tematiche della qualità dei campi, principi di biodinamica, progetto biodiversità, benessere animale. Il percorso comprenderà l'area di confezionamento, la stalla e caseificio. L'itinerario potrà subire modifiche in base alle condizioni climatiche.
11.30 - 12.30 Degustazione prodotti aziendali e possibilità di fare la spesa allo spaccio aziendale.
12:30 – 13.30 Trasferimento alla sede principale di EcorNaturaSì a San Vendemiano (TV) - Via Palù, 23 San Vendemiano (TV)
13:30 - 14:30 Pranzo in mensa, con cibi rigorosamente biologici e biodinamici di altissima qualità
14:30 - 15:00 Visita agli orti aziendali
15:00 - 17:00 Presentazione e breve storia dell'azienda, dei valori ispiratori e della visione per il prossimo futuro, intervento del Presidente Fabio Brescacin e del Dottor Navilli
17:00 - 18:00 Trasferimento (2 km) e visita della Scuola Waldorf Novalis di Zoppè e della filosofia Waldorf. Chiusura della giornata. Trasferimento alla stazione di Treviso per chi è arrivato in pulmino.
* Il trasferimento in pulmino viene organizzato al raggiungimento di un gruppo minimo di 10 persone. Il servizio è previsto per tutta la durata della giornata. La disponibilità del servizio viene confermata o meno una settimana prima dell'iniziativa.
ViandantiSì continua a farsi portavoce di un modo diverso di fare turismo, più attento e più responsabile. Oggi partiamo da un'azione semplice e quotidiana come l'atto di mangiare, che è l'esito di azioni, di scelte, di stili di vita. ViandantiSì ha così scelto di collaborare con Naturasì nella bella inIziativa che ci porta, ospiti per un giorno, nei terreni e negli edifici della storica sede EcorNaturaSì situata a San Vendemiano e delle le realtà ad essa collegate. Ne condivideremo l'esigenza di un approccio rispettoso della natura e dell'ambiente attraverso le pratiche di coltivazione responsabili secondo i valori dell'agricoltura biodinamica e i principi di Rudolf Steiner.
Vi porteremo a conoscere dall’interno l’azienda EcorNaturaSì, le linee guida, le motivazioni e gli ideali che guidano l'operato. Condivideremo quanto, attraverso il lavoro di molti, è stato costruito in questi anni, anche grazie all’apporto e alla fiducia concessa da coloro che hanno creduto in questo progetto.
Graditissimi ospiti, accompagnati da un nostro collaboratore, inizieremo la giornata con la visita guidata all'azienda agricola biodinamica San Michele vicino a Jesolo, cuore pulsante di una terra votata alla produzione di ortaggi e con una eccellente stalla improntata al rispetto del benessere animale. Ci sposteremo quindi alla volta della sede principale di EcorNaturaSì situata a San Vendemiano, dove saremo accolti con un pasto preparato dallo staff della mensa. Dalla viva voce dei fondatori potremo conoscere la storia dell'azienda e vedere come la sua Mission prende forma in azioni e pratiche aziendali. Seguirà la visita dei magazzini, degli uffici amministrativi, dei nuovi orti aziendali e della scuola Novalis.
Conoscersi, incontrarsi significa sentirsi consapevolmente parte di una comunità. E il senso di comunità e di appartenenza è quello cui aspiriamo, la fonte da cui sprigiona l'energia che dà reciproca forza, per guardare con motivazione, efficacia ed ottimismo al nostro presente e al nostro futuro.
Calendario delle visite:
sabato 27 aprile
sabato 11 maggio
sabato 15 giugno
sabato 6 luglio
sabato 7 settembre
sabato 19 ottobre
Condizioni di realizzazione:
Le visite verranno attivate al raggiungimento di un numero minimo di 15 partecipanti e con un massimo di 34 partecipanti. La conferma verrà comunicata agli iscritti 10 gg prima dell'evento.
Come prenotare:
Puoi prenotare inviandoci la tua richiesta via mail:
ilaria@viandantisi.it
Oppure telefonando al numero:
335 7434964
0438 477318
Condizioni di cancellazione:
In caso di disdetta una settimana prima dell'iniziativa viene richiesto un contributo di € 15.00 per coprire le spese di organizzazione.
Pernottamento per chi arriva da lontano:
Possibilità di prenotare su strutture convenzionate. Contattaci per ulteriori informazioni.
Note di viaggio:
Raccomandiamo di indossare scarpe comode e adatte a terreni sterrati per la visita della San Michele.