NaturaSì e GOEL – Gruppo Cooperativo INSIEME per un festival in terra calabra dal titolo “Sosteniamo l’etica e la biodiversità” 

Un’iniziativa che coinvolge produttori, negozianti e clienti del circuito NaturaSì, in giornate all’insegna del bio. Dopo le tappe di Roma, Mantova e Venezia che nel 2024 hanno raccolto circa 10.000 adesioni, l’iniziativa fa tappa ora in Calabria per continuare a parlare di cibo sano, agricoltura ed etica.

Questi i temi al centro della manifestazione che vedrà alternarsi nella piazza di Caulonia Superiore, numerosi ospiti e tante attività per chi vuole scoprire il bio.

Con GOEL e Comunità Progetto Sud metteremo al centro della prima giornata la straordinaria biodiversità della Calabria: verrà lanciato un marchio per far conoscere che questa regione è una vera e propria oasi di biodiversità che può sostenere un nuovo modello agricolo e un nuovo sviluppo turistico.

Il secondo giorno, partendo dalla prassi di GOEL Bio, lanceremo la sfida di un’etica vera e sostanziale in agricoltura: la produzione agricola, in Italia, può essere davvero etica?

Durante la manifestazione oltre ai laboratori esperienziali per adulti e bambini, ci saranno una trentina di produttori biologici calabresi e delle regioni limitrofe che offriranno degustazioni di prodotti locali. Sono inoltre previsti showcooking con chef stellati calabresi e l'Officina del Cuore e street food permanente, con il coinvolgimento dei “ristoratori” soci del gruppo GOEL e il “coordinamento eno-gastronomico” dello chef stellato del ristorante “La Collinetta”, Pino Trimboli.

Non mancheranno la musica e le escursioni botaniche alla scoperta della biodiversità calabra.

Programma (in fase di definizione)

Sabato 24 maggio

16:30 - 19:00 Seminario dal titolo: Calabria, Oasi della Biodiversità d’Europa: Diversificazione microclimatica e biodiversità come bandiera identitaria della Calabria.

- Interventi scientifici sul tema della biodiversità in Calabria

- Lancio della sottoscrizione del marchio “Calabria, Oasi della Biodiversità d’Europa” alla presenza delle realtà interessate

- Tavola rotonda con le associazioni ambientaliste, rappresentanti delle istituzioni, delle organizzazioni agricole e del mondo accademico.

Serata di intrattenimento con musica tipica e impegnata

Domenica 25 maggio

Dalle 10:00 alle 10.45 Lectio magistralis di Piero Bevilacqua, storico, scrittore e saggista che introdurrà il tema dell’etica in agricoltura.

Dalle 11:00 alle 13:00 Conferenza dal titolo: È possibile essere etici in agricoltura?

- L’esperienza di GOEL Bio: prezzo equo, controllo antimafia, tutela dei diritti dei lavoratori

- Seguirà una tavola rotonda dove vorremmo coinvolgere rappresentanti nazionali delle istituzioni, delle organizzazioni agricole e dei sindacati.

- Esperienza di NaturaSì sul prezzo equo e trasparente verso gli agricoltori.

- A chiudere la manifestazione un intervento di Fabio Brescacin, Presidente di NaturaSì con un concerto di alcuni collaboratori della Comunità Biodinamica di Sekem (Egitto)

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Per ulteriori informazioni scrivi a katia@viandantisi.it

o chiama il 0438 477318 oppure il 339 3685886