13-16/06/2021

4 GIORNI

Weekend presso Il BioHotel il Cerreto

Toscana
Italia

460 €
a persona

PRENOTA



Bambini: 0-2 gratis, sconto del 20% dai 2 ai 12 anni.

Programma di 4 giorni:


I giorno: ritrovo in azienda e assegnazione delle camere, visita guidata dell'azienda, cena, pernottamento.

II giorno: yoga del mattino, colazione, corso di pastificazione, pranzo, vista guidata di Volterra, cena libera,  pernottamento.

III giorno: yoga del mattino, colazione, passeggiata guidata e riconoscimento dei grani antichi, visita guidata dell'orto aziendale, pranzo con impressione di viaggio e rientro.



Il payoff del BioAgriturismo Il Cerreto racchiude perfettamente il senso di questo week end che proponiamo in Toscana. Il Cerreto è un'oasi di tranquillità nel cuore verde intenso della Toscana, in Alta Val di Cecina, tra la città etrusca Volterra e Larderello, centro mondiale della Geotermia. Nella collina dove si trova, con i suoi colori morbide naturali, ci lasceremo cullare dal bisbiglio del vento; tutto sembra sospeso o appeso al cielo. L'azienda agricola coltiva dal 1988 i suoi 430 ettari senza l'ausilio di nessun prodotto di sintesi chimica, siano questi concimi, diserbanti o insetticidi. Si distinguono per la coltivazione di legumi e cereali ad elevato valore nutrizionale, soprattutto da sementi antiche del grano Senatore Capelli e Khorasan oltre a dedicarsi agli ortaggi, ai frutteti, ad una piccola produzione di miele e olio. La visita all'azienda, con la spiegazione del metodo di coltivazione e della filosofia che sta alla base del loro lavoro, offrirà una sintesi perfetta della vita del prodotto, partendo dal campo fino al confezionamento.

Per rilassarvi potrete usufruire della Biopiscina, tra ninfee e fiori di loto, per poi rilassarvi al mite sole di giugno accarezzati dalla brezza del vento tra le colline. Alloggerete nell'edificio ottocentesco da poco ristrutturato. Le comode e accoglienti camere, sono arredate seguendo indicazioni sul posizionamento geomagnetico, oltre ad avere tutti i materiali di origine naturale, dal cotto, alle cere, alle vernici, al legno, alla biancheria per finire con i prodotti per la cura personale. 

Prima di colazione potrete partecipare a delle lezioni di yoga, adatti sia a coloro che hanno qualche esperienza ma anche a chi per la prima volta prova questa nuova pratica. I pasti che consumeremo al ristorante del Cerreto sono tutti vegetariani. Avremo la possibilità di provare tutti i prodotti coltivati in azienda, dal pane alle pizze e focacce, il farro, l'avena, le lenticchie, gli ortaggi e la frutta.

Il corso di pastificazione tenuto dall'esperta cuoca Carla ci permetterà di apprendere o affinare la nostra abilità, ci aiuterà  a rilassarci e ci offrirà spunti creativi da portare a casa e da condividere con la nostra famiglia o amici.

Ma non è finita qui... visiteremo l'antica Volterra, meravigliosa città di origine etrusca, che con le sue imponenti mura ci lascerà sbigottiti.

In questo viaggio non solo ci verranno illustrate nei dettagli le virtuose pratiche agricole biologiche e biodinamiche, ma conosceremo anche le persone che qui le applicano tutti i giorni con passione, dedizione e perseveranza. Come Carlo e Paola, i direttori dell'azienda, nostri collaboratori e amici, che da Milano si sono trasferiti qui per dare dare vita a questo meraviglioso progetto.


Il pacchetto comprende:

  • accompagnamento e assistenza durante tutto il soggiorno
  • 2 pernottamenti in camera doppia con bagno privato  presso il BioAgriturismo e Biohotel Il Cerreto
  • 2 pranzi e 1 cena presso l'agriturismo
  • visita guidata all'azienda e passeggiata con riconoscimento dei grani antichi
  • corso di pastificazione
    visita guidata di Volterra
    yoga del mattino

Il pacchetto non comprende:

  • una cena
  • il trasferimento al Cerreto e i trasferimenti interni (prenotabili su richiesta)

L'agriturismo Cerreto è un'oasi di tranquillità nel cuore verde intenso della Toscana, in Alta Val di Cecina, tra la città etrusca Volterra e Larderello, centro mondiale della geotermia. Nella collina dove si trova, con i suoi colori morbide naturali, ci lasceremo cullare dal bisbiglio del vento; tutto sembrerà sospeso o appeso al cielo. L'azienda agricola coltiva dal 1988 i suoi 430 ettari senza l'ausilio di nessun prodotto di sintesi chimica, siano questi concimi, diserbanti o insetticidi. Si distinguono per la coltivazione di legumi e cereali ad elevato valore nutrizionale, soprattutto da sementi antiche del grano Senatore Capelli e Khorasan oltre a dedicarsi agli ortaggi, ai frutteti, ad una piccola produzione di miele e olio. La visita all'azienda, con la spiegazione del metodo di coltivazione biodinamico e della filosofia che sta alla base del loro lavoro, offrirà una sintesi perfetta della vita del prodotto, partendo dal campo fino al confezionamento. 
A disposizione degli ospiti la bellissima biopiscina, tra ninfee e fiori di loto, per rilassarsi  poi al mite sole di giugno accarezzati dalla brezza del vento tra le colline. Alloggerete nell'edificio ottocentesco da poco ristrutturato, le comode e accoglienti camere, sono arredate seguendo indicazioni sul posizionamento geomagnetico, oltre ad avere tutti i materiali di origine naturale, dal cotto, alle cere, alle vernici, al legno; sia la biancheria che la detergenza sono  esclusivamente di origine biologica. 
Prima di colazione potrete partecipare alle lezioni di yoga nella sala yoga immersa nel giardino, adatte sia per i principianti sia per coloro che già praticano questa disciplina. I pasti, biologici e vegetariani, sono preparati magistralmente con prodotti dell'orto o coltivati in azienda.
Il corso di pastificazione tenuto dall'esperta cuoca Carla ci permetterà di apprendere o affinare la nostra abilità, ci aiuterà a rilassarci e ci offrirà spunti creativi da portare a casa e da condividere con la nostra famiglia o amici. La visita guidata all'etrusca Volterra con le sue imponenti mura, il suo Duomo e le sue viuzze darà il giusto tocco culturale al viaggio.

Condizioni di realizzazione:
l viaggio verrà attivato al raggiungimento di un numero minimo di 12 persone.

Note di viaggio:
Il presente programma può essere soggetto a variazioni per garantire la buona riuscita dell'esperienza e la sicurezza dei partecipanti. Si prega di comunicare tempestivamente eventuali intolleranze, allergie ed altre esigenze alimentari. ViandantiSì declina ogni responsabilità nel caso non vengano espressamente dichiarate le particolari esigenze e necessità alimentari. Il viaggiatore sarà informato entro il termine d'iscrizione riguardo l'attivazione 
del viaggio. La non attivazione del pacchetto comporterà la completa restituzione dell'acconto versato. 

Provvedimenti Covid-19: 
  • Questo viaggio prevede il rimborso totale per provvedimenti covid anche ad un giorno dalla partenza. 
  • Tutti i nostri viaggi si svolgono in sicurezza e conformi all'ultimo DPCM emanato.
Per info e prenotazioni:
Mail: info@viandantisi.it
Cell: 335 7434964


Termine d'iscrizione:
31 maggio 2021

Ulteriori informazioni: CONTATTACI


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