Programma
di 4 giorni:
I giorno: arrivo a Locri e check-in presso l'Eco-Ostello Locride. Visita guidata scegliendo tra una delle seguenti attività di Goel Gruppo Copoerativo:
- Goel Bio Cosmethical, laboratorio di estrazione di oli essenziali e produzione cosmetici biologici, oppure
- Goel Bio, consorzio di aziende agricole e agrituristiche biologiche.
Cena in un ristorante biologico del circuito.
ll giorno: colazione, giornata e pasti liberi.
lll giorno: colazione, mattinata e pranzo liberi. Visita guidata scegliendo una delle seguenti proposte:
- Locri e Gerace con visita guidata al parco Archeologico di Locri Epizephiri e visita guidata di Gerace, uno dei borghi più belli d'Italia; oppure
- Stilo e Montestella con visita guidata della cittadina di Stilo e al santuario Monte Stella, a Pazzano, scavato nella roccia.
Cena in un ristorante biologico del circuito.
IV giorno: colazione e check-out.
Ripartire. Trovare la forza di andare oltre le difficoltà, più forti di prima.
In Calabria, succede, grazie a donne e uomini che ogni giorno lavorano per un’economia sostenibile; ti proponiamo di incontrarli e conoscere i luoghi della ripartenza calabrese.
In queste proposte aperte, quindi prenotabili nel periodo a te più comodo e per un minimo di due persone, sarai ospite di alcune delle aziende agricole biologiche socie di GOEL Bio, la cooperativa che aggrega i produttori che si oppongono alla ‘ndrangheta. In base al programma che sceglierai avrai la possibilità di immergerti nel lavoro quotidiano di questa straordinaria Cooperativa, di visitare luoghi ricchi di storia e di cultura, tra aranceti bio adiacenti a parchi archeologici, tra cantine e laboratori, scoprendo un’economia circolare virtuosa e innovativa.
Laboratorio GOEL Bio Cosmethical, sviluppa una linea di prodotti eco e bio di dermocosmesi partendo dalla filiera etica della terra. Dalla buccia degli agrumi e dalle foglie degli agrumeti, ad esempio, estrae oli essenziali e prodotti cosmetici. Nel laboratorio sono impiegati giovani adulti già ospiti di comunità per minori per una autentica integrazione sociale; ascolteremo le storie di chi è riuscito a ripartire, con la forza della cooperazione.
Goel Bio, un’aggregazione di aziende agricole che si oppongono alla n’drangheta impegnandosi ad costituire uno sviluppo sostenibile del territorio promuovendo lo sviluppo del biologico, delle tipicità locali e di un prezzo equo dei prodotti.
Dal campo alla tavola, la cena presso il ristorante biologico del circuito sarà un’esperienza di gusto alla scoperta della tradizione gastronomica calabrese: dal ristorante “La Collinetta”, chiocciola Slow food per l’impegno nella valorizzazione delle materie prime del territorio, al ristorante culturale AMAL (“speranza” in arabo) e le sue rivisitazioni nel segno dell’accoglienza. Nel segno dell’accoglienza, si potrà incontrare gli operatori e migranti impegnati in percorsi di integrazione acoltando le esperienze di vita di chi sta riuscendo a costruirsi un futuro.
Parco Archeologico di Locri, al suo interno si trovano testimonianze archeologiche dalla preistoria all’età bizantina, con i suoi reperti dell’età del bronzo e del ferro, i resti della città greca con le sue mura, i santuari, il teatro, i suoi edifici privati e le numerose testimonianze di età romana e tardo antica, permette di ripercorrere oltre 4000 anni di storia.
Gerace, uno dei borghi più belli d’Italia, con un cuore medioevale tutto da scoprire. Incastonato nel territorio del Parco Nazionale dell’Astromonte, si trova arroccato in una rupe di arenaria godendo di una vista incredibile sul Mar Ionio e sul territorio della Locride. L’imponente castello di origine normanna assieme al Duomo, meritano senza dubbio una visita.
Stilo, una terra ricca di storia e monumenti, la sua cultura ultra millenaria e le numerose manifestazioni presenti in ogni periodo dell’anno. Il centro storico custodisce gelosamente delle splendide ricchezze: un dedalo di viuzze, case attaccate l’una all’altra quasi a sorreggersi tra di loro, cortili e giardinetti che creano scorci di incantevole poesia, maestosi palazzi nobiliari, stupende chiese e soprattutto le mura di cinta con le torri e le porte, gli conferiscono l’aspetto di una tipica cittadina medievale e fanno di essa uno dei Borghi più belli di Italia.
Santuario di Monte Stella, è un santuario creato all’interno di una grotta. Chi visita questo luogo resta sensibilmente colpito, un abisso nelle viscere della terra ove per due secoli circa gli Eremiti vissero in contemplazione e in preghiera.
