La Val Venosta è la destinazione ideale per una gita in coppia o in famiglia durante la primavera. Il suo territorio parte dal Passo di Resia, dove nasce l'Adige, e giunge fino alle porte di Merano, formando il lembo più occidentale della provincia di Bolzano. Tappa fondamentale della valle è il Lago di Resia, famoso per il suo suggestivo campanile sommerso, nel comune di Curon. Altro gioiello della Val Venosta è il borghetto di Glorenza, il comune più piccolo d'Italia che, con i suoi portici illuminati durante il periodo natalizio rende questo borgo una vera e propria chicca.
Il Bio Landhotel Anna è situato in posizione tranquilla ma piuttosto centrale. Con il motto: "abbiamo preso in prestito la terra dai nostri figli“ la famiglia Vill la famiglia Vill vive il biologico a 360 gradi; coltivano, cucinano e in generale vivono in biologico ritenendolo un vero e proprio stile di vita. Eric Vill il proprietario, sarà ben felice di presentarvi la sua azienda agricola facendovi degustare i prodotti dell'azienda e raccontandovi la particolarità delle coltivazione biodinamiche.
La purezza della natura dell'ambiente esterno è percepibile anche all'interno del Landhotel Anna. Le stanze e gli appartamenti sono stati progettati e realizzati con materiali ecologici: dal puro cotone biologico per la biancheria, al legno per i pavimenti, ai prodotti di pulizia utilizzati per non provocare allergie. La stessa ristrutturazione della casa padronale, nel 1995, è avvenuta infatti espressamente con materiali ecologici.
Il luogo è perfetto per passeggiate adatte a grandi e piccini e si può prenotare direttamente in struttura, una guida naturalistica esperta. Da Silandro si può prendere il treno regionale e attraversando meleti e castelli, raggiungere Malles, un paese in cui negli ultimi anni in seguito alle proteste dei cittadini si sono prese particolari misure cautelative in difesa dell'ambiente e dei terreni coltivati. Da lì in poco meno di un'ora si può raggiungere a piedi Glorenza. Alle pendici del colle di Tarces, questa graziosa cittadina è conosciuta come la più piccola dell'Alto Adige ed è circondata da mura, costruite da Ferdinando d'Asburgo e completate nel 1580, che racchiudono uno dei centri storici più affascinanti d'Italia. Il fiume Adige che costeggia la cinta muraria, vale una passeggiata, fino a raggiungere la piccola piazza del mercato con la fontana e gli edifici affrescati del 500'. Qui, chi lo vorrà, potrà visitare la mostra di Paul Flora, uno degli artisti e illustratori più apprezzati fino agli anni 60'. Potrete pranzare presso l'Hotel Grüner per degustare le specialità gastronomiche della tradizione locale, dagli antipasti tradizionali a base di saraceno e patate, alle prelibatezze dolci come i canederli di albicocche, la Palabiraschmarrn, frittata dolce con pera Pala, accompagnate da succhi e ottimi vini locali.
I nostri viandanti riceveranno la Venosta Card, che da' diritto all’utilizzo del treno in Val Venosta e tutti gli altri treni regionali e trasporti pubblici in Alto Adige da e fino a Trento.
Venerdì 29 marzo, prenotando presso l'ufficio informazioni di Silandro, è possibile fare una degustazione presso maso biologico Kandlwaalhof di Lasa,, dove frutta ed erbe eccellenti e di alta qualità maturano a 900 metri di altitudine in un clima equilibrato. Potrete assaggiare di persona prodotti prodotti realizzati con amore, come il succo di mela, la frutta secca, l'aceto e la senape.
Durata: 1 – 1,5 ore
Prezzo: 5 Euro a persona, compresa la degustazione di prodotti del maso
Iscrizioni: fino alle ore 17.00 del giorno precedente presso l'ufficio informazioni di Silandro
Informazioni: Area vacanze Silandro-Lasa
Per info e prenotazioni:
Mail: katia@viandantisi.it
Tel. 0438 477318 Cell: 339 3685886
